أيهآ آلمآرّون من على ضِفآف آلصمت , آلجموآ آلسنتِگُم و أطلِقوآ لـِ قُلوبـِگُم آلعنآن .. نحنُ هُنآ قد أيقنّآ بـِ أنّهُ لآ حرف يُنطق إلآّ بـِ آلصمت , هگذآ أجمل و أصدق إحسآسآً ! فـ أهلآً بـِ صمتِگُم آلنآطق , لـِ عزف آلبوح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابه - ضجيجأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
! ضَجِـيِج ـآلصَمِتْ !.
Admin
! ضَجِـيِج ـآلصَمِتْ !.


تاريخ التسجيل : 23/07/2010
الجنس : انثى
عدد المشاركات : 168
نقاط : 289
السٌّمعَة : 5
~SMS : مآعَـادّ تِفــرّق ../ مِن يجّي وَمنِهوْ يــروّحْ
بَس ’ المُهم ‘ مِن راإأحْ ..~ يقّفي بـِ شرّه !!
. : بعدك الم

المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  Empty
مُساهمةموضوع: المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)    المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 02, 2010 4:21 am


المشاوي مشكلة تؤرق كل ربة منزل لأن طرقها مختلفة ولكن اليوم جبت لكمــ طرق مجربة ولذيذة وراح تدعون لي كلها شهية ...

كباب الدجاج

المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  321db725bb


المقادير:


2 ملعقة طعام من الصويا صوص
2ملعقة طعام من زيت السمسم
2ملعقة طعام من عصير الليمون
1ملعقة صغيرة من الكمون
1ملعقة صغيرة من الكركم
2ملعقة من الكزبرة المسحوقة
4من صدور الدجاج مقطع الى مكعبات
2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
ملح وفلفل اسود


الطريقة:

تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض ثم نضيف الدجاج وتمزج جيدا حتى تتبل جميع قطع الدجاج يغطى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة على الاقل ويفضل نقعة طوال الليل
تشك قطع الدجاج في اسياخ وتوضع على الشواة وتشوى ثم تقدم.



البفتيك المحمر

المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  8cddd914a9

المقادير:

4 شرحات ورك وسط
زبدة ذائبة
ملعقة صغيرة خردل مطحون
سنا ثوم مهروستان
ملح وفلفل

الطريقة:

اخلطي الزبدة والخردل والثوم والتوابل مع بعض حتى يتكون خليط من البهارات
ضعي الشرحات على الشواية وضعي الخليط السابق فوق الشرحات اشوي الشرحات فوق مشواة حارة لمدة 1-2 دقيقة اقلبي الشرحات وادهنيها بخليط التوابل وقلبيها فوق النار حتى تستوي



كرات الكفتة مع البصل والبندورة

المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  1cea536513

المقادير:


كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم
واحد ونصف بصل مبشور
2 ثوم مهروس
2-3ملعقة صغيرة من بهارات غرام ماسالا
2 ملعقة كبيرة نعنع طازج
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
بندورة صغيرة
بصل صغير

الطريقة:

تبلي اللحم بالمقادير السابقة ما عدا البصل الصغير والبندورة
كوريهم بشك كرة وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والبندورة واشويهم على الباربيكيو وقدميهم مباشرة بعد الاستواء




قطع اللحم المشوي
(الكباب)


المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  Ef9f4389df




المقادير:

ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام
زيت زيتون
عصير ليمون
اورجانوا(زعتر)
ملح وفلفل
بهارات مشكلة
بصل صغير
بندورة صغيرة
فطر صغير
فليفلة خضراء
ورق غار

الطريقة:


قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير
اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات ضعي الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخر
صفي اللحم واحتفظي بالسائل اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والبندورة والفطر و ورق الغار
ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي وادهني بالسائل عند الضرورة وقدميه مباشرة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dhajej-22.yoo7.com
جنونـ عآشقهـ.~
عضو جديد
عضو جديد
جنونـ عآشقهـ.~


تاريخ التسجيل : 01/08/2010
الجنس : انثى
عدد المشاركات : 5
نقاط : 8
السٌّمعَة : 0
~SMS : النص
. : رمضان

المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)    المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 02, 2010 9:10 am

شكر اختي (ضجيج الصمت) على هل الاكل الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! ضَجِـيِج ـآلصَمِتْ !.
Admin
! ضَجِـيِج ـآلصَمِتْ !.


تاريخ التسجيل : 23/07/2010
الجنس : انثى
عدد المشاركات : 168
نقاط : 289
السٌّمعَة : 5
~SMS : مآعَـادّ تِفــرّق ../ مِن يجّي وَمنِهوْ يــروّحْ
بَس ’ المُهم ‘ مِن راإأحْ ..~ يقّفي بـِ شرّه !!
. : بعدك الم

المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)    المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 02, 2010 9:50 am

جًِنُوِنَ عًٍآشًٍقِْهَِ
نورتي متصفحي بطلتك الطيبه
ولو تعالي كل يوم
هلابك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dhajej-22.yoo7.com
» هدوئي عآصفه ●•
عضو بدآ يفلهآ
عضو بدآ يفلهآ
» هدوئي عآصفه ●•


تاريخ التسجيل : 27/09/2010
الجنس : انثى
عدد المشاركات : 132
نقاط : 161
السٌّمعَة : 0
<b>الموقع</b> الموقع : حيثُ الهُدُوُءْ ، وَالْفَرَحْ !
<b>العمل/الترفيه</b> العمل/الترفيه : «« ًُضًجَيًََجً ُحٌاليًاً ْ.!
<b>المزاج</b> المزاج : متفـائـلـه ~
~SMS : وَدِيْ أبتسِسِسِمْ لڪِنْ
|[ العَـبرة ]| وَرآي وَينْ مَا |[ أرُوووحْ ]|

. : بعدك الم

المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)    المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 27, 2010 10:12 pm

وآآآآآآآآآآآآآآآآوز..
(انواع السعابيل) المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  472458
بلا بشكلك ضجيج(تمون)هذا وقته المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  891125
لاعدمنآآ جديدك غناتي المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)  27458
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المشاوي بالصور والطريقه لا يطوفكمـــ:)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» خفر السواحل الكويتية صادوا قرش ولقوا بداخله جثة إنسان بالصور
» بالصور .. إستخراج قلم جاف من معدة طفل عمره عامين بعد 3 أشهر حادثة غريبة ..!!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: °•√♥ المرأةُ زَهرة لا يفوح أريجُها إلا في الظِل ♥√•°¨ :: ~|| قسم المطبــخ ||~-
انتقل الى: