أيهآ آلمآرّون من على ضِفآف آلصمت , آلجموآ آلسنتِگُم و أطلِقوآ لـِ قُلوبـِگُم آلعنآن .. نحنُ هُنآ قد أيقنّآ بـِ أنّهُ لآ حرف يُنطق إلآّ بـِ آلصمت , هگذآ أجمل و أصدق إحسآسآً ! فـ أهلآً بـِ صمتِگُم آلنآطق , لـِ عزف آلبوح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابه - ضجيجأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بسسكوت التمر ..!

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
! ضَجِـيِج ـآلصَمِتْ !.
Admin
! ضَجِـيِج ـآلصَمِتْ !.


تاريخ التسجيل : 23/07/2010
الجنس : انثى
عدد المشاركات : 168
نقاط : 289
السٌّمعَة : 5
~SMS : مآعَـادّ تِفــرّق ../ مِن يجّي وَمنِهوْ يــروّحْ
بَس ’ المُهم ‘ مِن راإأحْ ..~ يقّفي بـِ شرّه !!
. : بعدك الم

بسسكوت التمر ..! Empty
مُساهمةموضوع: بسسكوت التمر ..!   بسسكوت التمر ..! Icon_minitimeالإثنين أغسطس 02, 2010 3:06 am


بسكويت بالتمر

بسسكوت التمر ..! Feb8a3ae573bfbfd7c229456d67be67b

المقادير البسكويت



4/1-1 كوب وربع سكر اسمر
كوب زبدة بحرارة الغرفة
2بيض
1ملعقة فانيلا
3اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة بيكن صودا

مقادير الحشو


4/3 ثلاث ارباع الكوب كرز
4/3 كوب عصير برتقال
250غ تمر مهروس او مبشور
ملعقة فانيلا
4/1 ربع كوب جوز مهروس
2/1 نصف كوب سكر



الطريقة


نخلط السكر الاسمر والزبدة في طاسة شوي كبيرة ونخفق بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة بعدها نضيف البيض والفانيلا ونستمر بالخبط الى ان تنسجم المقادير جيدا نخفف السرعة ونبدء باضافة الدقيق والبيكين صودا مع الاستمرار بالخفق الى ان تتكون لدينا عجينة ناعمة ولا تلتصق باليد تغلف بورق انايلون وتدخل الثلاجة لمدة ساعة في هذه الاثناء نجهز الحشوة
نخلط جميع المقادير ماعدى الجوز ونضعهم فوق النار هادئة تكون لمدة 6دقائق الى ان تصل درجة الغليان الكامل ونستمر بتحريكها الى ان تثقل 6الى 8 دقائقترفع عن النار ثم نضيف الجوز وتغطى تترك لتبرد
نقوم بعدها بفرد العجينة صم نقطعها الى دوائر نصف الدوائر نصنع لهم فتحة بالسكين او حتى بقطاعة صغيرة ناخذ كل حبة بسكويت ونحشيها ملعقة من الحشوة ونغطيها بالبسكويته الاخرى وبالشكوة نضغط على الجوانب عشان تنقل البسكويته بشكل كامل وكذذلك لاعطاء شكل حلو (لي سوينا لها زي نافذة صغيرة ) تدخل افرن لمدة 8الى 10 دقائق الى ان يتغير لونها لذهبي تبرد بشكل كامل
لاتشيلينها من الصينية وهي حارة تتفتت بعدين لانها هشة خليها تبرد شوي بعدين رصيها بصحن التقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dhajej-22.yoo7.com
ή 3 Ǿ ǿ Ό Ḿђ
عضو جديد
عضو جديد
ή 3 Ǿ ǿ Ό Ḿђ


تاريخ التسجيل : 17/08/2010
الجنس : انثى
عدد المشاركات : 9
نقاط : 9
السٌّمعَة : 0
<b>العمل/الترفيه</b> العمل/الترفيه : دااجه
<b>المزاج</b> المزاج : mro0o8h
~SMS : فلها وربك يحلها
. : رمضان

بسسكوت التمر ..! Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسسكوت التمر ..!   بسسكوت التمر ..! Icon_minitimeالأحد سبتمبر 26, 2010 5:23 am

رووووووعه يالغاليه الله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! ضَجِـيِج ـآلصَمِتْ !.
Admin
! ضَجِـيِج ـآلصَمِتْ !.


تاريخ التسجيل : 23/07/2010
الجنس : انثى
عدد المشاركات : 168
نقاط : 289
السٌّمعَة : 5
~SMS : مآعَـادّ تِفــرّق ../ مِن يجّي وَمنِهوْ يــروّحْ
بَس ’ المُهم ‘ مِن راإأحْ ..~ يقّفي بـِ شرّه !!
. : بعدك الم

بسسكوت التمر ..! Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسسكوت التمر ..!   بسسكوت التمر ..! Icon_minitimeالأحد سبتمبر 26, 2010 10:09 am

يعافيك ربي فديتك ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dhajej-22.yoo7.com
» هدوئي عآصفه ●•
عضو بدآ يفلهآ
عضو بدآ يفلهآ
» هدوئي عآصفه ●•


تاريخ التسجيل : 27/09/2010
الجنس : انثى
عدد المشاركات : 132
نقاط : 161
السٌّمعَة : 0
<b>الموقع</b> الموقع : حيثُ الهُدُوُءْ ، وَالْفَرَحْ !
<b>العمل/الترفيه</b> العمل/الترفيه : «« ًُضًجَيًََجً ُحٌاليًاً ْ.!
<b>المزاج</b> المزاج : متفـائـلـه ~
~SMS : وَدِيْ أبتسِسِسِمْ لڪِنْ
|[ العَـبرة ]| وَرآي وَينْ مَا |[ أرُوووحْ ]|

. : بعدك الم

بسسكوت التمر ..! Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسسكوت التمر ..!   بسسكوت التمر ..! Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 27, 2010 10:08 pm

ووآآآو ..عجيب
لاعدمنآآ جديدك غناتي بسسكوت التمر ..! 956514 بسسكوت التمر ..! 27458 ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسسكوت التمر ..!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: °•√♥ المرأةُ زَهرة لا يفوح أريجُها إلا في الظِل ♥√•°¨ :: ~|| قسم المطبــخ ||~-
انتقل الى: